Festival do Cupim Casqueirado começa nesta terça com pratos a R$ 26,90

Começa nesta terça-feira (17) e vai até 3 de agosto, com a participação de 10 estabelecimentos locais, o 1º Festival do Cupim Casqueirado, que exalta o prato mais famoso de Araçatuba (SP), marcando o início de um circuito gastronômico inédito na cidade.

Segundo a Prefeitura, cada restaurante inscreveu uma única versão do cupim casqueirado, a preço fixo de R$ 26,90. Ele será servido com ou sem acompanhamentos, respeitando esse valor. 

Ainda de acordo com o que foi divulgado, os estabelecimentos também tiveram liberdade para definir os dias e horários em que o prato será servido. Em muitos casos, ele estará disponível durante toda a semana.

Além do tradicional cupim com arroz, mandioca e salada, há opções mais ousadas, que incluem lanche, caldinho, bolinho ou porções de cupim. Os restaurantes participantes estão espalhados por diversas regiões da cidade e o público poderá montar a própria rota gastronômica, estimulando o turismo local.

Brindes

A Prefeitura informa que ao provar o prato típico em pelo menos quatro restaurantes diferentes, o consumidor poderá ganhar um avental personalizado. O brinde está sujeito à disponibilidade. 

Para receber o avental, é necessário guardar os cupons fiscais ou comprovantes, tirar uma foto do prato e marcar nas redes sociais do Comtur (@comturaracatuba), da Secretaria de Turismo (@secretariadeturismoaracatuba) e do restaurante visitado. A retirada do brinde deve ser agendada pelo telefone (18) 3625-8636, com limite de um avental por CPF.

Estímulo

Em nota, o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Agroindústria e Turismo, Alencar Sader, reforça que o objetivo do festival é valorizar a culinária típica e estimular o comércio. “É uma oportunidade de mostrar que Araçatuba tem sabores únicos, e o cupim casqueirado é um deles”, comenta.

Um site oficial será lançado em breve, com informações sobre os restaurantes participantes, os pratos oferecidos, horários de atendimento, mapa da rota, regulamento completo e uma galeria de fotos dos pratos.

Relação dos restaurantes participantes

Canto do Gaúcho

Avenida José Ferreira Baptista, 2.989 – Bairro Ipanema

Prato: Porção do Gaúcho

Acompanhamento: 200g de cupim com mandioca

Horário: Terça a quinta, das 18h às 23h

Cervejaria Voth Bier

Avenida Waldir Felizola de Moraes, 1.516 – Novo Umuarama

Prato: Bolinho de Cupim

Acompanhamento: Molho da casa

Horário: Quarta a sexta, das 17h às 23h; sábado e domingo, das 11h às 15h

Cristal Grill Restaurante e Choperia

Rua Cristiano Olsen, 75 – Higienópolis

Prato: Cupim Misto Festival

Acompanhamento: Arroz de alho, mandioca, salada, vinagrete e farofa

Horário: Todos os dias, das 11h30 às 15h

Dogão Lanches

Rua Regente Feijó, 422 – Centro

Prato: Tradicional Cupim

Acompanhamento: Arroz, molho, farofa, salada e mandioca

Horário: Terça a sábado, das 19h às 23h; sábado também no almoço, das 11h às 14h30

Espetaria do Joaquin’s

Avenida Joaquim Pompeu de Toledo, 871 – Bairro Nova York

Prato: Baguete de Cupim

Acompanhamento: Queijo, rúcula, vinagrete, creme de alho e coquinha (220 ml)

Horário: Terça a domingo, das 19h às 23h

Kantu’s Bar

Rua Antônio Afonso de Toledo, 685 – Jardim Sumaré

Prato: Cupim Araçatubense

Acompanhamento: Arroz, feijão, alface, tomate, mandioca, farofa da casa e molho de churrasco

Horário: Segunda a sábado, das 11h às 14h, e segunda a sexta, das 18h30 às 22h

Ki Espeto

Rua Kesayoshi Miyashita, 132 – Jussara

Prato: Jantinha à la Cupim

Acompanhamento: Arroz, mandioca e salada

Horário: Todos os dias, das 19h às 22h

Parada do Barão

Rua Gonçalves Ledo, 535 – São Joaquim

Prato: Mr. Cupim

Acompanhamento: Pão francês, queijo, vinagrete, cupim defumado e maionese da casa

Horário: Quarta a domingo, das 19h às 23h

Restaurante Pontinho Doce

Calçadão da Princesa Isabel, 240 – Centro

Prato: Almoço do Pontinho

Acompanhamento: Arroz, feijão, mandioca, molho, farofa e salada variada

Horário: Segunda a sábado, das 10h30 às 15h

Villa Grill Restaurante e Choperia

Avenida Odorinho Perenha, 728 – Umuarama

Prato: Caldinho de Cupim

Acompanhamento: Mandioca

Horário: Quarta a sábado, das 17h às 23h; domingo, das 11h às 15h