Prefeitura de Araçatuba fará 2 dias de Saideira do Buteco Legal

A Prefeitura de Araçatuba (SP) lançou oficialmente, na noite desta terça-feira (10), o 11º Buteco Legal, concurso que faz parte do Festival Gastronômico da cidade. Segundo o que foi informado, o concurso promete explorar os sabores e aromas únicos dos bares e restaurantes locais. 

As inscrições podem ser feitas até 29 de outubro e a novidade é que neste ano, a Saideira, que é quando acontece a premiação, será realizada nos dias 8 e 9 de dezembro, e não em apenas uma data, como nas edições anteriores.

O lançamento do Buteco Legal aconteceu no restaurante Aroma e Sabor, um dos vencedores da edição anterior. Estiveram presentes proprietários de bares e restaurantes e integrantes da administração municipal.

Inscrições

Para se inscrever é necessário retirar a ficha e o regulamento, que estão disponíveis na Secretaria Municipal de Turismo, que fica na avenida Waldemar Alves, 50, ou no site da Prefeitura e suas redes sociais.

A relação dos restaurantes classificados para participar da etapa final está marcada para 26 de novembro. A “Saideira” será realizada na praça Hugo Lippe Júnior, também conhecida como praça Olímpica. No dia 8 o evento será das 16h às 22h e no dia 9, das 12h às 22h.

Ainda de acordo com o que foi divulgado, os participantes do evento poderão provar os pratos e os petiscos preparados pelos concorrentes enquanto participam da avaliação.

Organização

O Comida de Buteco é uma iniciativa da Prefeitura, por meio das secretarias municipais de Turismo, de Desenvolvimento Econômico e Relações do Trabalho e de Cultura. Também participam o Fundo Social de Solidariedade e o Conselho Municipal de Turismo.

Durante o lançamento oficial, o prefeito Dilador Borges (PSDB) comentou que o evento é uma celebração da riqueza da cultura culinária e da hospitalidade de Araçatuba. “Estou ansioso para ver as inovações e os sabores incríveis que nossos botecos locais trarão este ano. É uma oportunidade para nossa comunidade se unir, compartilhar experiências e celebrar o que há de melhor em nossa cidade", informa em nota distribuída à imprensa.

A vice-prefeita Edna Flor (Cidadania) também participou da cerimônia e comentou que concurso não é apenas sobre comida “deliciosa” , mas também sobre comunidade. “É um evento que une as pessoas, criando laços e memórias. Encorajo todos os moradores a participarem, explorarem os diversos pratos oferecidos e apoiarem nossos talentosos chefs locais", disse.

Para o secretário municipal de Turismo e de Desenvolvimento Econômico, Laerte Rocha, o Buteco Legal impulsiona o turismo e a economia local, servindo como vitrine para os estabelecimentos locais, incentivando não apenas os moradores, mas também os visitantes “a explorarem as delícias de Araçatuba".